最佳答案：

PHP提供了很多方法来去除字符串中的子字符串。下面列举了一些常用的方法。

1. 使用str_replace()函数：该函数用来替换字符串中的指定子字符串。可以将要去除的子字符串替换为空字符串。

```php

$string = "Hello, <b>World</b>!";

$newString = str_replace("<b>", "", $string);

echo $newString; // 输出：Hello, World!

2. 使用strtr()函数：该函数可以实现字符串中的字符替换，类似于str_replace()函数。可以将要去除的子字符串替换为空字符串。

```php

$string = "Hello, <b>World</b>!";

$newString = strtr($string, ["<b>" => "", "</b>" => ""]);

echo $newString; // 输出：Hello, World!

3. 使用substr_replace()函数：该函数用于将指定的子字符串替换为新的字符串，并返回替换后的字符串。

```php

$string = "Hello, <b>World</b>!";

$newString = substr_replace($string, "", strpos($string, "<b>"), strlen("<b>") + strpos($string, "</b>") - strpos($string, "<b>"));

echo $newString; // 输出：Hello, World!

4. 使用preg_replace()函数：该函数使用正则表达式进行字符串替换。可以通过正则表达式匹配要去除的子字符串，并将其替换为空字符串。

```php

$string = "Hello, <b>World</b>!";

$newString = preg_replace("/<[^>]*>/", "", $string);

echo $newString; // 输出：Hello, World!

以上提供了几种常见的方法来去除字符串中的子字符串，你可以根据具体的需求选择合适的方法来处理字符串。其中，str_replace()和preg_replace()函数更加灵活，可以一次性处理多个子字符串。而substr_replace()函数则更适合于替换指定位置的子字符串。

其他解答：

在PHP中，我们可以使用多种方式来去除字符串中的子字符串。下面是几种常见的方法：

1. 使用str_replace()函数：

这个函数可以在字符串中将指定的子字符串替换为另一个字符串。如果我们将替换字符串参数设为空字符串，就可以实现去除指定的子字符串。例如：

```php

$str = "Hello, World!";

$remove = "lo";

$result = str_replace($remove, "", $str);

echo $result; // 输出：He, Wrd!

2. 使用preg_replace()函数：

这个函数可以通过正则表达式来替换字符串中的子字符串。我们可以使用空字符串来替换想要移除的子字符串。例如：

```php

$str = "Hello, World!";

$remove = "/[aeiou]/i";

$result = preg_replace($remove, "", $str);

echo $result; // 输出：Hll, Wrld!

上面的例子使用正则表达式/[aeiou]/i来匹配并移除字符串中的所有元音字符。

3. 使用substr_replace()函数：

这个函数可以用于替换字符串中的一部分子字符串。如果我们将替换字符串参数设为空字符串，并指定正确的起始位置和长度，就可以实现去除指定的子字符串。例如：

```php

$str = "Hello, World!";

$remove = "lo";

$result = substr_replace($str, "", strpos($str, $remove), strlen($remove));

echo $result; // 输出：He, Wrd!

请注意，以上这些方法都是用于去除字符串中的指定子字符串，并不会对原始字符串作出任何改变。如果你想要在原始字符串中修改，请赋值给原始字符串变量。